Si alguien en Manta te dice «nos vemos en La Quadra», se refiere a la plaza gastronómica del redondel de Barbasquillo, en el extremo oeste de la ciudad. Es donde se concentra buena parte de lo que abrió en los últimos años, y la referencia que más se usa para quedar a cenar.
Esta guía es de quien trabaja ahí adentro: dónde queda exactamente, cómo llegar, dónde dejar el carro y a qué hora conviene aparecer según lo que vayas a hacer.
Dónde queda exactamente
La dirección completa es Plaza La Quadra, redondel de Barbasquillo, 130214 Manta. El redondel es un punto de referencia que cualquier taxista conoce sin más explicación; la plaza está sobre él.
La confusión habitual es ubicarla en la av. Flavio Reyes, que es la otra zona gastronómica de la ciudad y queda más al este. Son sitios distintos y separados por unos minutos en carro. Si vas a pedir un taxi, decir «redondel de Barbasquillo» evita el malentendido.
- Desde Playa Murciélago: 5 minutos en carro, $2 a $4 en taxi.
- Desde el centro o el puerto: 10 a 15 minutos, $3 a $5.
- Desde el aeropuerto: 15 a 20 minutos, $5 a $8.
- Caminando desde el malecón: se puede, unos 20 minutos, pero de noche es mejor el taxi.
Qué tipo de sitio es
La Quadra es una plaza con locales alrededor de un espacio común, no un centro comercial cerrado. Eso cambia la experiencia: hay aire libre, la gente circula entre locales y se puede tomar algo en un lado y cenar en otro sin que nadie se moleste.
La mezcla va de comida rápida buena a restaurantes con carta trabajada, y hay al menos un rooftop — el nuestro — con vista al Pacífico. Los precios varían mucho según dónde te sientes: se puede comer por $8 o por $30 en la misma plaza.
Lo que más nos preguntan es si hay que reservar en toda La Quadra. La respuesta es no: en la mayoría llegas y te sientas. Donde sí conviene reservar es arriba, en las mesas del borde, y solo para el atardecer. Ese cuarto de hora se llena.
Equipo de Luuma Rooftop
A qué hora ir según el plan
| Plan | Hora | Nota |
|---|---|---|
| Almuerzo tranquilo | 12:00 – 14:00 | Entre semana está vacío y se come rápido |
| Café o trabajo | 15:00 – 17:00 | La hora más muerta, mesas de sobra |
| Atardecer | 17:45 – 18:40 | Llegar antes de las 18:00 por la mesa |
| Cena | 19:30 – 21:30 | Viernes y sábado se llena desde las 20:00 |
| Copas | 21:00 en adelante | Jueves a sábado; domingo baja mucho |
El dato que ordena todo lo demás: el sol se pone entre las 18:15 y las 18:40 durante todo el año, porque Manta está prácticamente sobre la línea ecuatorial. No cambia con la estación. Es lo único de esta ciudad que se puede agendar con meses de anticipación.
Parqueo, que es la pregunta real
Hay parqueo en la zona del redondel y suele alcanzar entre semana. Viernes y sábado a partir de las ocho de la noche se complica, y la costumbre local es dejar el carro en las calles laterales y caminar un par de cuadras.
Si vas en grupo grande, lo práctico es llegar en dos carros temprano o directamente en taxi. Un viaje ida y vuelta desde cualquier punto de la ciudad sale más barato que la molestia de dar vueltas buscando espacio.
Qué hay alrededor
La plaza no está aislada: el redondel de Barbasquillo es una de las zonas que más ha crecido en Manta y alrededor hay hotelería, edificios residenciales y acceso rápido a la salida sur de la ciudad.
- Playa Barbasquillo, a pocos minutos, más tranquila que Murciélago y con menos vendedores.
- Playa Murciélago y el malecón, a cinco minutos en carro, con la oferta más turística.
- Santa Marianita, la playa de kitesurf, a 25 minutos por la vía costera.
- Montecristi, donde se tejen los sombreros de paja toquilla, a 20 minutos hacia el interior.
Esa combinación es la que hace que la plaza funcione tanto para quien vive en Manta como para el visitante que se hospeda cerca del malecón y sube a cenar.
Qué se come, por rango de precio
- $8 a $11 — almuerzo. Entre las 11:00 y las 16:00 se sirven almuerzos. En nuestro menú de almuerzo el pescado a la plancha —wahoo o albacora— está en $8,90 y el pollo en $8,50, ambos con arroz y ensalada.
- $9 a $13 — comida manabita. El viche mixto, con camarón y pescado, está en $9,80. Es el plato que hay que probar si es tu primera vez en la provincia.
- $10 a $13 — crudos y sushi. El tartar de atún rojo en $11,50 y el salmón con atún y aguacate en $12,60, dentro del menú de la noche.
- $15 a $22 — carnes. Pechuga $14,80, ribeye o bife de chorizo de 300 gramos $17,60, bife doble de 450 gramos y lomo de la casa $21,50 y $21,95.
- $6 a $14 — bebidas. Cerveza de la casa $6, cócteles entre $8,60 y $13,60.
Tres cosas que conviene saber antes
La primera: la brisa. Estás sobre el Pacífico y desde junio a septiembre, en cuanto cae el sol, refresca de verdad. Un buzo ligero cambia la noche, sobre todo si te sientas en el borde.
La segunda: los lunes. Buena parte de la plaza cierra o trabaja con horario corto. Es el día más tranquilo de la semana en toda la ciudad, y no pasa únicamente aquí.
La tercera: si vienes por el atardecer y no reservaste, llega a las 17:30 y toma algo mientras esperas. A las 18:10 ya no hay mesa con vista, y el momento dura quince minutos.
Preguntas frecuentes
¿La Quadra está en la av. Flavio Reyes?
No. La Quadra está en el redondel de Barbasquillo, al oeste de la ciudad. La av. Flavio Reyes es otra zona gastronómica, distinta y separada. Es una confusión frecuente al pedir taxi.
¿Hay que reservar?
En la mayoría de locales no. Sí conviene para las mesas con vista al atardecer los viernes, sábados y domingos, y para grupos de más de seis personas cualquier día.
¿Es apto para ir con niños?
Sí. Al ser una plaza abierta, los niños circulan sin problema y varios locales tienen menú infantil. A partir de las diez de la noche el ambiente se vuelve más de adultos.
¿Cuánto cuesta cenar en La Quadra?
Entre $12 y $35 por persona según dónde te sientes y si tomas cóctel. Un almuerzo entre semana baja a $8,50-$9.
¿Cómo llego si no tengo carro?
Taxi desde cualquier punto de Manta cuesta entre $2 y $5 y toma menos de quince minutos. Las apps de transporte funcionan bien en la ciudad.
¿Vienes por el atardecer? Reserva por WhatsApp y te confirmamos la hora exacta del atardecer para ese día.
