Ceviche manabita: receta original (no es el mismo del Pacífico peruano)

Ingredientes, paso a paso y la diferencia clave entre el ceviche manabita y el peruano. La receta que servimos en Luuma adaptada para cocinar en casa.
Qué hacer este fin de semana en Manta (agenda local)

Lo que pasa en Manta este fin de semana: música en vivo, mercados, playas y planes con familia. Actualizado cada viernes. Más la agenda de Luuma Rooftop.